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储存酒的条件和影响，白酒的储存首先肯定是要做封闭措施的，不然挥发，变质就不好说了。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。**们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。不过，收藏白酒不像收藏葡萄酒一样要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞，斜着放，是为了让橡木塞能与酒接触，时间长了可增加酒的香气;不斜着放，橡木塞就收缩干瘪，容易跑酒走气。收藏白酒也一样，***关键就是防止“跑酒”。网上能看到很多对藏酒密封的方法，下面这种是用得**多，也**方便的。 用生胶带把瓶口缠起来，这种方法在于生胶带没有粘性，对瓶口的保护膜有很好的保护作用，在藏酒过程中被很多人使用。如果储存酒的过程跑酒了，不但酒会挥发减少，酒体还会变质，被污染，别说是好不好喝，能不能喝都是问题。 而酒的存放一定不能放在一些奇怪的地方，特别是酱香型白酒，什么洞藏，泥藏都是扯，去看看茅台酒的酒都放在哪儿？通风！干燥！的地方！长治散酒加盟电话

散酒文化价值建立的主要手段是利用散酒的生产和消费文化为散酒做背书。生产文化价值主要从酿酒原料、生产工艺、储藏容器等当中挖掘提炼，重点塑造一切好酒皆源于散酒的产品文化价值观。消费文化价值主要从消费历史及环境中挖掘，首先利用传统酒肆风格及道具营造售卖和饮酒环境；其次传播古人不分贵贱无论皇宫贵族还是平民百姓皆饮散酒的消费形态。价值建立的契合点就是散酒文化与现代人返璞归真的消费理念。了解了散酒的文化价值，是不是觉得散酒加盟是一种不错的选择呢。绵阳散酒招商加盟

相信大部分人都听说过''酒越陈越香''的说法，但是这样一说，是否就表明白酒不会过期了呢？其实，对于白酒的保质期， 国 家有着严格的规定，对于乙醇含量在10%以下的所有酒类，要求必须标注保质期。白酒到底会不会过期呢？？ 而对于保质期的相关事项，10度以上的酒类可以不标保质期，主要是由于10度以上的酒，几乎没有菌类存在，所以很难会产生变质的情况，可以长期储存，有着防腐的作用。并且倘若酒在合适的条件下，存放的时间越久，所含有的醇和酸会发生一定的反应，形成酯类香味物质，所以酒味会更香。 为此，一些高度的白酒并不需要保质期，酒的浓度与适当的储存方法会让酒香发生变化，事实上这也是众多人喜爱收藏白酒的缘由。 但也不是每一种酒都是储存时间越长，味道越醇香的，虽然10度以上的酒类没有保质期，不过在32度以下的低度酒类，并不适合储存过长的时间，否则会使酒原有的特性流失。

我们要知道白酒存储是制酒过程中的重要工序，每一款白酒酿造出来都要经过一定时间的存储才可以饮用，并且以酒的存储时间长短来衡量一款白酒的价值高低，那么这也就给那些不良商家提供了机会。 酒的存储工艺有三大要素：时间、容器、环境。有些**认为酒在山洞里储藏具有很好的天然环境，是储藏酒的比较好环境，恒温恒湿，温度的温差相差很大导致白酒引起剧烈的变化，因此存储环境对白酒品质的影响甚大。 一些不良商家为了卖酒，专门把酒瓶用纸包好坛身，先刷一层酱油浸湿纸，再刷一层浆糊或者用豆子跑出来的水浸润，放在阴暗潮湿的地方，7天时间，酒坛酒长毛了。

 散酒市场的发展是消费者对于品质追求的结果，对于代理商也是很好的商机。不算高的门槛和不算低的利润，品牌连锁散酒店为很多人建立起来了一个新的创业模式，一位专业人士分析说：“散酒连锁的运作相比于瓶装酒，具有运作成本低、消费者忠诚度高以及门店存活率高三大优势，这对于那些生存困难的中小型企业来说是一种机遇：既可以作为原酒的出口，也可以作为基础市场的培育，通过‘标准化’的市场运作塑造起品牌形象，以规模连锁来掌握消费者消费习性，甚至还能反哺瓶装酒的销售。”

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作为白酒传统和原始的销售方式之一，散酒销售几乎一直存在于白酒的历史当中。随着工业化和包装多样化，传统的散酒售卖方式已经开始被大众消费者遗忘。散酒销售也逐渐被主流渠道中隐藏。然而，品质和价值的双重回归，给了散酒销售“低调强势复苏”的可能。去掉包装喝好酒，纯粮原浆喝好酒的观念逐渐成为越来越多消费者的共识。由此，在互联网浪潮的催生下，以***、高价值散酒为**的散酒销售时代逐渐到来，散酒品牌连锁化正成为散酒突围市场的全新方法。

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