长治扣蟹

    一旦发病损失是很大的。五、培育扣蟹中二大难点1、规格不齐。同时间放养的同一批蟹苗，经8－9个月的生长，规格差异很**部分已生长成9－10期扣蟹，每只重量3－5g，而有一部分仍只有，象一粒黄豆大小，这些不长的蟹称为“懒蟹”，因为受到水位的突变，或因相互的残杀而使一些蟹不敢出洞，长年在洞中只吃些泥中有机碎屑，因营养不足一直不能蜕壳，停止在Ⅱ－Ⅲ期阶段。减少“懒蟹”的方法是：池塘水位不能突变，在养殖密度大的池塘投饵数量要足而且投喂次数由二次变为三次，晚上9－10点再投一次饵料，使得更多的蟹有吃到饵料的机会。2、性早熟蟹。性早熟蟹是当年投放的白籽苗到秋天就由性腺成熟的蟹，规格只有20－30g左右，这种蟹如果第二年作为种蟹来养殖，到4－5月都会死掉。形成性早熟蟹原因有如下几方面：（1）盐度对扣蟹的影响，沿海的养蟹地区，养殖池水都有一定的盐度，通常在3‰－4‰左右，长期生长在有盐度池水中的扣蟹，由于受到盐份的刺激，使1秋龄的幼蟹性腺成熟形成了性早熟蟹，占当年蟹的30%左右。防治的方法：加强池塘换水，使养殖池盐度降到1‰以下。（2）温度：河蟹生长过程中对温度是积温的，养殖池水过浅，在炎热的夏天池水温度必然很高。长治扣蟹

    蟹苗质量的鉴别1.蟹苗规格要匀称，基本上每个苗种的重量要相同。这决定着全年蜕壳的同步性，同步蜕壳能有效减少自相残杀，成活率较高，也能方便药 物的使用与正常管理。2.甲壳外观色泽光亮，腹肢齐全，无体表寄生物和纤毛虫。3.鳃：以白色浅白色为比较好，饱满富有光泽，不能有发黑，杂质，水肿，锯齿的现象。4.爪尖：爪健全，金黄，无磨损。若苗种爪尖磨损严重，则可能是起水存放时间较长的苗。没有残肢断爪，磨爪，腐皮等现象。残肢断爪的蟹苗一般是受过药 物残留0的，这种蟹苗体质差，成活率低。磨爪一般是暂养形成的。腐皮是细菌***形成的。这些苗选用要谨慎。质量差的苗种总结为：“甲壳光亮腹肢全，鳃丝饱满规格匀，腿长黄多膏丰满，蜕壳翻倍倍儿强。句容稻田扣蟹批发

    防治方法：用1－2ppm土霉素、呋喃西林全池泼洒或用0?2－0?1g土霉素、红霉素粉粉碎在饵料里投喂，投7天1个疗程。（2）细菌性肠炎：肠炎主要是扣蟹不吃食，肠里无食物，并在肛门有黄色液体，大批死亡于浅水处，可用“肠炎灵”或土霉素、呋喃唑酮等药饵。（3）黑鳃病：主要鳃部受***变色，左右鳃丝部分呈暗灰色或黑色，病蟹行动迟钝，白天也匍匐池边不动，此病危害很大。防治方法：可用鳃病灵25g克加小麦粉2．5kg，做成药饵投喂7天一个疗程。3、病 毒病（1）颤抖病，也叫“抖抖病”、“撑脚病”，主要是由于受病 毒***和细菌的侵袭，加上养殖中营养不足、水环境恶化等因素发生河蟹颤抖病。一般多发生在商品蟹养殖中，现在已发现在扣蟹生产中也有此病发生。如幼蟹“上岸不下水”等，此病是目前河蟹养殖危害**厉害的疾病，发病面广，传染快，病程短，发病时间长，并发症多，死亡率高。防治的方法：A、改善水质，使池水pH值呈微碱性，降低水中氨氮，硫化氢等有害物质。B、采用药 物防治，用“蟹抖灵”，还可用蟹宁、蟹必康、克抖威、蟹安Ⅲ号等，7天1个疗程。总之防治河蟹颤抖病，以防重于治，平时加强水质消毒，加强换水改善水质等措施。力求做到在一个地区不发颤抖病。

    扣蟹扣蟹后期养殖管理1、加强饲养管理，培育规格扣蟹确保上市扣蟹规格在60-80头/斤之间。目前苗种规格掌握在每斤100头左右为宜，苗大要预防老蟹，降低饲料中蛋白质含量，适量投喂水浮萍，隔天傍晚投喂一次。苗小增加投喂量，早、晚各投喂一次，要勤注水，促进河蟹脱壳生长。2、预防疾病，提高扣蟹的成活率9月上旬开始要预防扣蟹的纤毛虫，每亩使用纤虫净一袋500克，每月使用一次二氧化氯，每亩使用量120-150克，晴天上午使用。3、保护水质，创造扣蟹生态环境水质要求活、鲜、嫩、爽，透明度30厘米以上，采用生石灰调节PH值，要隔15天1次，每亩施用10公斤-20公斤，石灰施用量做到逐渐增加。按照“前浅、中深、后稳”的原则，调节水位。4、坚持巡塘，观察扣蟹蜕壳、饵料的剩余等情况，预防敌害，并常规检查防逃设施，修补裂缝。5、及时掌握扣蟹市场，常与技术员和典型养殖户沟通，出售质量扣蟹。

    这样的苗成活率很高；如果蟹苗很嫩白，或者握在手中松手后不易散开，这种嫩苗、病苗成活率很低。在购买海里天然苗时要防止其它苗冒充**蟹苗，这里介绍真正蟹苗和类似蟹苗的螃蜞苗之间的区别。A、天然蟹苗与螃蜞苗在发苗时间上不同，螃蜞苗发苗时间是在5月10日－5月25日，而蟹苗发苗是在5月25日－6月10日，大多的年份发蟹苗在6月6日前后2－3天。B、蟹苗与螃蜞苗个体大小、形状、颜色有差异，螃蜞苗个体小呈长条形，如同一粒洋仙米，颜色是嫩白色的，每公斤螃蜞苗有20万只。蟹苗个体大呈四方形的，颜色是米白色带一点黄，每公斤苗在15－16万只。C、蟹苗入池后一般在水草上活动，少数打洞生活，即使有打洞的蟹苗都打洞在水面以下5－15cm，而螃蜞苗多数打洞生活，都把洞打在水面以上5－10cm处。D、蟹苗行动方式是横行，螃蜞苗既能横行还能竖行，速度比蟹苗快。所以选苗时一定要选真正蟹苗，买了假苗就会造成损失。二、水质管理1、水质的要求，养殖扣蟹的水质要求：水质清新，上游无污染水源，pH值7－，水中氨氮不超过0.?5mg/L，水中硫化氢的含量不超过0.?2mg/L。2、水质调控（1）春浅：春季放苗时水深要浅一些，水深40cm，透明度25cm，水色呈黄绿色浓一些。淮安区阳澄湖扣蟹供货商

长治扣蟹

    河蟹长时间生长在高水温的环境中，达到一定积温，性腺就会提早成熟，出现了性早熟蟹。防治方法：夏天加大池水水体，多换水，移入水草是很重要的降温措施。（3）营养：扣蟹在生长过程中投入了过多的动物性饵料，河蟹吸收营养后存放在肝脏里，营养过多就会向性腺转移，促使性腺提早发育，形成了性早熟蟹。防治方法：扣蟹养殖中、后期不投动物性饵料，7－8月也不投精料小麦、玉米等植物性饵料。（4）种源遗传：种源遗传也是性早熟比例多的一个重要因素。育苗场、厂为了追求利润，在购置亲蟹中为了省本，买50－70g左右“小老蟹”做种，产出的蟹苗必然会使早熟蟹比例多，品种退化。解决方法：水产主管部门加强对育苗单位加强亲蟹监督检查，严禁用“小老蟹”做亲蟹育苗。六、扣蟹取捕1、用棉花枯柴扎成直径30cm的捆子、梢对下放入养殖池，每亩放60－100个捆子，放后一 天即可到棉花枯柴里抖扣蟹，连续5天即可取完。2、干池翻瓦。一般扣蟹培育池里都有平瓦作蟹窝，取蟹时可以先放干水就可以在平瓦中翻动捉蟹，翻完一遍再进水，过3－4天又可以放水翻瓦捉蟹，连续5－6次即可把蟹取完。3、挖洞取蟹，取到然后尚有部分蟹躲在洞里不出来，可以用铁锹挖开洞口捉蟹。长治扣蟹

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